在飲食起居中，大伙兒飲用水的保溫水杯、就餐的勺叉、選用的醫(yī)療器械，全是有一個(gè)互相的特性——由不銹鋼制成，可能是，也可能是304L或316L不銹鋼，你掌握這類(lèi)原材料有什么區(qū)別嗎？（下邊用304、316取代）

304和316原材料的區(qū)別.

下面，上海先把這兩個(gè)原材料的成份及特點(diǎn)開(kāi)展做下對(duì)比。

304不銹鋼密度為7.93g/㎝3，316不銹鋼密度為8.03g/㎝3。

SUS304的成份

碳C：≤0.08

硅Si：≤1.00

鉻Cr：18.00-20.00

錳Mn：≤2.00

鎳Ni：8.00-11.00

磷P：≤0.045

硫S：≤0.030

SUS304的工藝性能

抗壓強(qiáng)度σ0.2=205MPa

抗拉強(qiáng)度σb=520Mpa

抗拉強(qiáng)度δ5=40%

抗壓強(qiáng)度HB≤187HRB≤90HV≤200

楊氏模量　E=194020MPa

硬化指數(shù)n=0.193

厚向各式各樣指數(shù)r00=0.936

r45=1.123

r90=0.909

定壓比熱c(20℃)0.502J·(g·C)-1

傳熱系數(shù)λ/W(m·℃)-1(在下列溫度/℃)

20100500

12.116.321.4

熱膨脹系數(shù)α/(10-6/℃)(在下列溫度間/℃)

20～10020～20020～30020～400

16.016.817.518.1

電阻器0.73Ω·mm2·m-1

熔點(diǎn)1398～1420℃

SUS316的有機(jī)化學(xué)化學(xué)成分

C≤0.08,

Mn≤2.00,

Si≤1.00,

P≤0.045,

S≤0.030,

Cr16.00-18.00

Ni10.00-14.00,

Mo2.00-3.00

SUS316的熱處理方法

熔點(diǎn)：1375~1450C

固溶處理：1010~1150C

合金成份：組織特性為奧氏體型

SUS316的物理特性

物理特性：

區(qū)別SUS316SUS316L

電阻比（μΩ.cm）73.0076.98

定壓比熱（j/g.k）0.450.42

從本質(zhì)上看，二者并無(wú)明顯區(qū)別，都是眾多不銹鋼的一種，具有耐堿性、耐酸性、有益于生產(chǎn)制造、可塑性高的特點(diǎn)。

但假如再仔細(xì)劃分，就能看得出來(lái)這二種原材料的區(qū)別隸屬：304重要用于廚房用品和其他家居裝飾用品的制作，還屬于比較基礎(chǔ)的原材料范疇，而316在304的大部分提高了Ni、Cr、Mo元素，要比304的密度高些、耐腐蝕、耐高溫專業(yè)能力更強(qiáng)，因此普遍應(yīng)用于各式各樣工業(yè)化生產(chǎn)領(lǐng)域上（海平面用機(jī)械設(shè)備、分析化學(xué)、染劑，造紙行業(yè)、硫酸、有機(jī)肥等生產(chǎn)設(shè)備）。

對(duì)于大伙兒這類(lèi)普通人來(lái)講，很有可能不易過(guò)多關(guān)注分析化學(xué)現(xiàn)實(shí)意義上的區(qū)別，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)更重視的是：花了316的錢(qián)買(mǎi)回來(lái)304的物件（虧損），還是花了304的錢(qián)正好買(mǎi)趕到304的物件（合理消費(fèi)）呢？

事實(shí)上二者距離不了需要多少錢(qián)，但還是有很多 商家用304作為316售賣(mài)，只憑肉眼觀察無(wú)法鑒別二者，最立即方法是依據(jù)元素型號(hào)規(guī)格辨別：304不銹鋼相符合的元素式是06Cr19Ni10；316不銹鋼相符合的元素式是OCr17Ni12Mo2。倘若產(chǎn)品簡(jiǎn)介上沒(méi)有標(biāo)出型號(hào)規(guī)格，就僅有依據(jù)專業(yè)方法去檢測(cè)了。

食品級(jí)不銹鋼不銹鋼304就是304嗎？

在商品詳解網(wǎng)頁(yè)頁(yè)面網(wǎng)頁(yè)頁(yè)面里，大伙兒經(jīng)常能看到這類(lèi)敘述語(yǔ)：本產(chǎn)品采用食品級(jí)不銹鋼不銹鋼304不銹鋼，可舒心應(yīng)用。

因此，大家就名正言順感覺(jué)食品級(jí)不銹鋼不銹鋼不銹鋼就是304不銹鋼，事實(shí)上這一看法是錯(cuò)的。型號(hào)規(guī)格管理決策了不銹鋼的耐腐蝕專業(yè)能力，但在這其中對(duì)鉛、鉻、鎳、鎘、砷五種重金屬污染的融解指標(biāo)，才管理決策了它是否屬于食品級(jí)不銹鋼不銹鋼。

304L中的“L”意味著啥意思？

這里的“L”重要指的是不銹鋼中的滲碳體成分，型號(hào)規(guī)格帶有“L”的不銹鋼，會(huì)人為失誤干預(yù)降低滲碳體成分，多用于精密加工、高危的行業(yè)，有益于進(jìn)行更穩(wěn)定的高溫焊接工藝，除此之外，304和304L、316和316L正中間沒(méi)有一切區(qū)別。

304/316也會(huì)生銹嗎？

當(dāng)然會(huì)。

當(dāng)鉻成分保證一定的百分比時(shí)，鋼的耐蝕性造成忽然轉(zhuǎn)變，表面造成一層堅(jiān)固的防護(hù)膜，就不易很容易生銹；而當(dāng)這層防護(hù)膜被損壞時(shí)，不銹鋼便會(huì)生銹。

周?chē)h(huán)境潮濕和過(guò)多的漂白劑，全是對(duì)這層防護(hù)膜導(dǎo)致一定刺激性實(shí)際效果，導(dǎo)致 不銹鋼生銹。

飲食起居用的器械，不用充分考慮帶L標(biāo)示的，也不用充分考慮316原材料，選304的就充足了。